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Vino Blanco Cuatro Rayas Descomunal Verdejo 750 ml

Sorbetera de Mango con Vino Blanco

Ingredientes:

1. 1 mango maduro, pelado y picado
2. 1/4 taza de azúcar
3. 2 cucharadas de jugo de limón fresco
4. Vino Blanco Cuatro Rayas Descomunal Verdejo (para uso en la receta)

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla el mango picado con la azúcar y el jugo de limón. Deja reposar durante 15 minutos para que los sabores se fusionen.
2. Vierte el Vino Blanco Cuatro Rayas Descomunal Verdejo en una sartén pequeña y calienta a fuego medio bajo hasta que suelte un ligero aroma a frutas y flores. No te preocupes si parece que el vino está 'cociendo', esto es normal.
3. Vierte la mezcla de mango sobre el Vino Blanco caliente y revuelve con una cuchara para combinar los sabores.

Tip:

Para darle un toque extra a tu sorbetera, puedes agregar algunos cubitos de hielo al final y revolver nuevamente. ¡Listo! Puedes servir este delicioso sorbet en copas con helado o como base para una gran fiesta.